Obesidad y sobrepeso [Infografía]

Obesidad y sobrepeso

Muchos la han llamado la epidemia del siglo XXI, y ciertamente la obesidad y el sobrepeso están catalogados como una enfermedad. La condición se define como una acumulación de grasa anormal o excesiva que perjudica a la salud. El sitio actosinjurylawyers.com ha elaborada esta alarmante infografía con indices y estadísticas sobre la obesidad alrededor del mundo.

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De musculoso a gordo

musculoso a gordo (53)

El entrenador personal Drew Manning era dueño de un cuerpo envidiable, con abdominales marcadas y casi ninguna evidencia de exceso de grasa en su cuerpo, pero tomó la decisión de subir de peso para probar que cualquiera puede transformar su cuerpo. Es parte del proyecto Fit 2 Fat 2 Fit, ganando 70 libras en seis meses con el propósito de perderlas en los siguientes seis meses para recuperar su físico.

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El tiempo

Imagínate que hay un banco que cada mañana te da un crédito por 86,400 pesos, la cantidad no varia de un día a otro es la misma cada mañana, no te pide que mantengas ningún saldo mínimo y cada noche cancela cualquier parte de la cantidad que no hayas podido utilizar durante el día. ¿Qué …

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Pollos alimentados con arsénico hace décadas

pollos

No hay suficiente arsénico en el pollo como para matar a nadie, pero legalmente, las empresas y restaurantes pueden vender pollo a los consumidores americanos con concentraciones de arsénico de 500 partes por mil millones (50 veces más que la cantidad admisible de arsénico en el agua potable). El arsénico ha sido parte de la dieta de los pollos desde la década de 1940.

Es ingrediente de un aditivo alimentario llamado roxarsone que ayuda a que los pollos crezcan mucho más rápido y se vean menos afectados por los parásitos. En el año 2000, el 70% de todos los productores de pollos comerciales utilizaban roxarsone.

En respuesta a algunas de las preocupaciones sobre riesgos para la salud, muchos productores de pollo, desde entonces han dejado de utilizar arsénico, empresas como Tyson, Bell & Evans, Eberly y las granjas de pollos utilizados por McDonald y KFC (aunque las pruebas muestran que algunos de sus pollos todavía tienen rastros de arsénico). Por si las dudas y para estar seguros alguien que pesa 154 libras no debería consumir más de 2 onzas de pollo todos los días.

El el 18% del consumo total de pollo en México es importado, especialmente de Estados Unidos.

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Diabetes [Infografía]

diabetes

8.3 por ciento de la población de Estados Unidos tiene diabetes, 25.8 millones de personas, es la séptima causa de muerte en el país.

285 millones de afectados por diabetes alrededor del mundo, el 6.6% del total de la población, es la quinta causa de muerte.

Países con mayor cantidad de diabéticos.

  • China: 43.2 millones.
  • India: 40.9 millones.
  • Estados Unidos: 25.8 millones.
  • Rusia: 9.6 millones.
  • Brasil: 6 millones.
  • Nauru: 30% de diabéticos.
  • Bahrein: 25.5% de diabéticos.
  • Emiratos Árabes Unidos: 25% de diabéticos.
  • Arabia Saudita: 23.7% de diabéticos.
  • Mauritania: 20% de diabéticos.

Tratamientos para la diabetes:

  • 12% solo con insulina.
  • 14% utiliza insulina y medicación oral.
  • 58% infiere medicación oral.
  • 16% trata a la diabetes sin medicación.

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Los 10 alimentos más contaminados

Cada año, unas 200,000 personas caen enfermas por culpa de alimentos contaminados, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC). Algunos casos pueden resultar mortales. Con la reciente epidemia europea causada por brotes vegetales contaminados con una bacteria feroz, es esencial conocer aquéllos alimentos que suelen tener más gérmenes, y que pones en tu mesa cada día…

1. Pollo

The Consumers Union, entidad que analiza la calidad de alimentos, examinó 484 pollos crudos listos para ser asados al spiedo en supermercados. Y halló que el 42% estaba infectado con la bacteria Campylobacter jejuni, presente en alimentos crudos. En el país, se consume un promedio de 70 libras de pollo por persona por año.

Expertos recomiendan buscar en los mercados aquellos pollos cuya etiqueta diga “free-range“, que define a aquellas aves criadas en espacios más abiertos, y en menor número, lo que, aseguran, minimiza el riesgo de contagio de esta bacteria que se adquiere por contacto con materia fecal o agua contaminada

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