Dieta de comida chatarra ayuda a profesor de nutrición a perder 12 kg
Mark Haub imparte cátedra de nutrición en la Universidad Estatal de Kansas, en los Estados unidos, y fue responsable por un experimento en el año 2010 en el cual solo ingirió comida chatarra – alimentos industrializados con escaso valor nutricional – durante un periodo de diez semanas. Como resultado de esta prueba, Haub perdió 12 kg. Su objetivo era demostrar que para adelgazar, lo que importa es la cantidad de calorías que se ingieren, y no necesariamente el tipo de alimento consumido.

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