Grado de cocción de la carne asociado con el riego de demencia

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¿Qué tan cocido te gusta el filete, poco cocido o bien cocido? La respuesta a esto podría influir en tu desarrollo mental a través de los años, según sugiere una nueva investigación. Científicos han encontrado que los compuestos conocidos como glicotoxinas, responsables por el color marrón (o ennegrecido) de la carne, pueden incrementar el riego de demencia asociada con la edad.

filete carne

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5 animales legendarios duros de matar

9 comentarios / Razones para Creer / Por

Nosotros, humanos, siempre nos enorgullecemos de personas que pasan por situaciones extremas y sobreviven para contarlo, como si fuéramos la especie más resistente del planeta. Pero algunos ejemplos de animales muestran que, si alguien decidiera hacer una versión de Duro de Matar con un perro o un gato en sustitución de Bruce Willis, la idea no sería tan absurda.

die hard gato

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¿Por qué las personas inteligentes conservan falsas creencias?

3 comentarios / Ciencia / Por

La Luna, con toda seguridad, no tiene la culpa de las cosas locas que suceden en las salas de emergencia de los hospitales. La Luna tampoco tiene influencia sobre el tiempo de los nacimientos humanos o el ingreso a los hospitales, pero eso no impide que personas inteligentes – como enfermeros y médicos – crean en esto. ¿Cómo es que personas instruidas y razonables desarrollan fuertes creencias que, por decir lo menos, no están acorde con la realidad?

luna llena arbol

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Yimpi yimpi, una planta australiana que retuerce del dolor

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Popularmente se le conoce como “yimpi yimpi”, pero su verdadero nombre es Dendrocnide moroides. Se trata de una planta australiana de tallos finos y hojas verdes en forma de corazón. El simple hecho de poner la mano sobre una de ellas podría hacerte vomitar del dolor. Supuestamente, usarla como papel higiénico provocó que un soldado se disparara a sí mismo. Sí, esta pequeña planta no se anda con bromas.

gympie gynpie

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